| Betriebswirtschaftliche Auswertung | Die Vollständige | Buchungszeitraum : | 01.03.07 | bis 31.05.07 |
| Kunden-Name: Muster-Mandant | Kunden-Nr.:2000 | Buchhaltungs-Nr.:2115 | Wi-Jahr:07 | 20.06.07/17:18 |
| Aktuelles Jahr | Vorjahr | |||||||||
| Alle Beträge ohne Mehrwertsteuer | Euro | Ist- wert |
Richt- wert |
Living Rating |
PKZ- FA |
Euro | Diff. Euro |
Diff. % |
||
| 1.1. Waren Umsatz | 126.854 | 100,0% | 155.340 | -28.486 | -18,3 | |||||
| 1.1.1 Getränke | 39.498 | 31,1% | 43.917 | -4.419 | -10,1 | |||||
| 1.1.2 Speisen | 88.763 | 70,0% | 110.126 | -21.363 | -19,4 | |||||
| 1.1.3 Lieferservice/Catering | ||||||||||
| 1.1.4 Tabak, Süßwaren, Eis | ||||||||||
| 1.1.5 Sonst. Waren Erlöse | -1.407 | -1,1% | 1.297 | -2.704 | -208,5 | |||||
| 1.2. Sonstiger Umsatz | -1.521 | -735 | -785 | +106,8 | ||||||
| 1.2.1 Veranstaltungen | ||||||||||
| 1.2.2 Leihgeschäfte | ||||||||||
| 1.2.3 Automaten | ||||||||||
| 1.2.4 Provision | ||||||||||
| 1.2.5 Nachlässe | -1.521 | -735 | -785 | +106,8 | ||||||
| 1.2.6 Sonst. Erträge | ||||||||||
| 1.2.7 Verrechnete Sachbezüge | ||||||||||
| 1.2.8 Eigenverbrauch | ||||||||||
| 1.3. Beherbergung Umsatz | ||||||||||
| U | 1.0 Gesamt Umsatz | 125.333 | 154.604 | -29.271 | -18,9 | |||||
| WE | 2.1. Waren Einkauf | -41.287 | -32,5% | -32,1% | 3,6 | -32,0% | -42.958 | +1.671 | -3,9 | |
| 2.1.1 EK Getränke | -13.934 | -11,0% | -13.168 | -766 | +5,8 | |||||
| 2.1.2 EK Speisen | -26.657 | -21,0% | -29.259 | +2.602 | -8,9 | |||||
| 2.1.3 EK Lieferservice/Catering | ||||||||||
| 2.1.4 EK Tabak, Süßwaren, Eis | -696 | -0,5% | -532 | -165 | +31,0 | |||||
| 2.2. Sonstiger Einkauf | -371 | -110 | -261 | +236,8 | ||||||
| 2.2.1 EK Veranstaltungen | ||||||||||
| 2.2.2 EK Leihgeschäfte | ||||||||||
| 2.2.3 EK Automaten | ||||||||||
| 2.2.4 EK Nachlässe | 52 | -52 | -100,0 | |||||||
| 2.2.5 EK Sonst. Aufwand | 90 | -162 | +252 | -155,2 | ||||||
| 2.2.6 Bestandsveränderung | ||||||||||
| GE | 2.0 Gesamt Einkauf | -41.198 | -43.069 | +1.871 | -4,3 | |||||
| 3.1. Rohgewinn Waren | 85.567 | 112.381 | -26.815 | -23,9 | ||||||
| 3.2. Rohgewinn Sonstiger | -1.891 | -845 | -1.046 | +123,7 | ||||||
| 3.3. Rohgewinn Beherbergung | ||||||||||
| RG | 3.0 Rohgewinn Gesamt (U-GE=RG) | 84.136 | 111.536 | -27.400 | -24,6 | |||||
| Betriebswirtschaftliche Auswertung | Die Vollständige | Buchungszeitraum : | 01.03.07 | bis 31.05.07 |
| Kunden-Name: Muster-Mandant | Kunden-Nr.:2000 | Buchhaltungs-Nr.:2115 | Wi-Jahr:07 | 20.06.07/17:18 |
| Aktuelles Jahr | Vorjahr | |||||||||
| Alle Beträge ohne Mehrwertsteuer | Euro | Ist- wert |
Richt- wert |
Living Rating |
PKZ- FA |
Euro | Diff. Euro |
Diff. % |
||
| U | 1.0 Gesamt Umsatz | 125.333 | 100,0% | 154.604 | -29.271 | -18,9 | ||||
| 4.1. Lohn + Gehalt | -42.036 | -33,5% | -27,0% | 5,3 | -27,0% | -43.575 | +1.539 | -3,5 | ||
| 4.1.1 Geschäftsführung | ||||||||||
| 4.1.2 Angestellte | -31.129 | -24,8% | -30.169 | -961 | +3,2 | |||||
| 4.1.3 Aushilfen | -3.555 | -2,8% | -3.645 | +90 | -2,5 | |||||
| 4.1.4 Sonstige Lohn-Nk | -7.351 | -5,9% | -9.761 | +2.410 | -24,7 | |||||
| 4.2. Energiekosten | -8.151 | -6,5% | -6.200 | -1.952 | +31,5 | |||||
| 4.3. Steuern/Vers/Beitr/Neut.Aufw | -20.741 | -16,5% | -4.248 | -16.493 | +388,3 | |||||
| 4.4. Betriebskosten | -11.565 | -9,2% | -9.679 | -1.885 | +19,5 | |||||
| 4.4.1 KFZ-Kosten | -2.202 | -1,8% | -839 | -1.362 | +162,3 | |||||
| 4.4.2 Werbekosten | -230 | -0,2% | -917 | +687 | -74,9 | |||||
| 4.4.3 Gratis-, Verlustware | -316 | -0,3% | -1.255 | +939 | -74,8 | |||||
| 4.4.4 Sonstige Betriebs-Kst | -8.817 | -7,0% | -6.668 | -2.149 | +32,2 | |||||
| 4.5. Verwaltungskosten | -3.505 | -2,8% | -2.790 | -714 | +25,6 | |||||
| 4.5.1 Beratungs-, Fibu-Kst | -1.833 | -1,5% | -1.630 | -203 | +12,5 | |||||
| 4.5.2 Sonst. Verwaltungs-Kst | -1.671 | -1,3% | -1.160 | -511 | +44,0 | |||||
| BK | 4.0 Betriebsbedingte Kosten | -85.997 | -68,6% | -66.492 | -19.505 | +29,3 | ||||
| BE1 | 5.0 Betriebsergebnis 1 (RG-BK=BE1) | -1.861 | -1,5% | 45.044 | -46.905 | -104,1 | ||||
| 6.1. Mieten und Pachten | -17.092 | -13,6% | -12,0% | 4,5 | -12,0% | -18.234 | +1.142 | -6,3 | ||
| 6.2. Leasing | ||||||||||
| 6.3. Instandhaltung und Wartung | -942 | -0,8% | -2.031 | +1.089 | -53,6 | |||||
| 6.4. Fremdkapitalzinsen | -1.569 | -1,3% | -2,4% | 2,3 | -603 | -966 | +160,2 | |||
| 6.5. Abschreibungen (AFA) | -4.540 | -3,6% | -3.923 | -617 | +15,7 | |||||
| 6.6. GWG | -84 | +84 | -100,0 | |||||||
| 6.7. Sonst Kosten | ||||||||||
| AK | 6.0 Anlagenbedingte Kosten | -24.142 | -19,3% | -24.875 | +733 | -2,9 | ||||
| BE2 | 7.0 Betriebsergebnis 2 (BE1-AK=BE2) | -26.004 | -20,7% | 16,2% | 6,0 | 20,0% | 20.169 | -46.173 | -228,9 | |
| + 8.1 Abschreibungen | -4.540 | -3,6% | -3.923 | -617 | +15,7 | |||||
| - 8.2 Eigenverbrauch/Sachbezug | ||||||||||
| CF1 | 8.0 Cash Flow1 (flüssige Mittel) | -21.463 | -17,1% | 26,1% | 6,0 | 24.092 | -45.555 | -189,1 | ||
| Gesamtnote | 4,6 | |||||||||
| GASTROFIB Benotung | PKZ FA = Prüfkennziffern der Finanzämter | ||||||||||||||
| Living Rating | 1,0 - 1,9 | 2,0 - 2,9 | 3,0 - 3,9 | 4,0 - 4,9 | 5,0 - 5,9 | 6 | |||||||||
| Standard Rating | AAA | AA | A+ | A | A- | BBB+ | BBB | BBB- | BB+ | BB | BB- | B+ | B | B- | C |