Betriebswirtschaftliche Auswertung | Die Vollständige | Buchungszeitraum : | 01.01.07 | bis 31.05.07 |
Kunden-Name: Muster-Mandant | Kunden-Nr.:2000 | Buchhaltungs-Nr.:2115 | Wi-Jahr:07 | 20.06.07/17:22 |
Aktuelles Jahr | Vorjahr | |||||||||
Alle Beträge ohne Mehrwertsteuer | Euro | Ist- wert |
Richt- wert |
Living Rating |
PKZ- FA |
Euro | Diff. Euro |
Diff. % |
||
1.1. Waren Umsatz | 209.087 | 100,0% | 239.969 | -30.882 | -12,9 | |||||
1.1.1 Getränke | 63.964 | 30,6% | 68.294 | -4.330 | -6,3 | |||||
1.1.2 Speisen | 144.653 | 69,2% | 172.849 | -28.196 | -16,3 | |||||
1.1.3 Lieferservice/Catering | ||||||||||
1.1.4 Tabak, Süßwaren, Eis | ||||||||||
1.1.5 Sonst. Waren Erlöse | 469 | 0,2% | -1.174 | +1.644 | -140,0 | |||||
1.2. Sonstiger Umsatz | -2.315 | -1.386 | -929 | +67,0 | ||||||
1.2.1 Veranstaltungen | ||||||||||
1.2.2 Leihgeschäfte | ||||||||||
1.2.3 Automaten | ||||||||||
1.2.4 Provision | ||||||||||
1.2.5 Nachlässe | -2.315 | -1.386 | -929 | +67,0 | ||||||
1.2.6 Sonst. Erträge | ||||||||||
1.2.7 Verrechnete Sachbezüge | ||||||||||
1.2.8 Eigenverbrauch | ||||||||||
1.3. Beherbergung Umsatz | ||||||||||
U | 1.0 Gesamt Umsatz | 206.772 | 238.583 | -31.811 | -13,3 | |||||
WE | 2.1. Waren Einkauf | -69.172 | -33,1% | -32,1% | 3,8 | -32,0% | -72.519 | +3.347 | -4,6 | |
2.1.1 EK Getränke | -23.364 | -11,2% | -21.321 | -2.044 | +9,6 | |||||
2.1.2 EK Speisen | -44.956 | -21,5% | -50.176 | +5.219 | -10,4 | |||||
2.1.3 EK Lieferservice/Catering | ||||||||||
2.1.4 EK Tabak, Süßwaren, Eis | -852 | -0,4% | -1.023 | +171 | -16,8 | |||||
2.2. Sonstiger Einkauf | -346 | -917 | +572 | -62,3 | ||||||
2.2.1 EK Veranstaltungen | ||||||||||
2.2.2 EK Leihgeschäfte | ||||||||||
2.2.3 EK Automaten | ||||||||||
2.2.4 EK Nachlässe | 52 | -52 | -100,0 | |||||||
2.2.5 EK Sonst. Aufwand | -29 | -970 | +940 | -97,0 | ||||||
2.2.6 Bestandsveränderung | ||||||||||
GE | 2.0 Gesamt Einkauf | -69.202 | -73.436 | +4.235 | -5,8 | |||||
3.1. Rohgewinn Waren | 139.915 | 167.449 | -27.535 | -16,4 | ||||||
3.2. Rohgewinn Sonstiger | -2.660 | -2.303 | -357 | +15,5 | ||||||
3.3. Rohgewinn Beherbergung | ||||||||||
RG | 3.0 Rohgewinn Gesamt (U-GE=RG) | 137.570 | 165.146 | -27.576 | -16,7 | |||||
Betriebswirtschaftliche Auswertung | Die Vollständige | Buchungszeitraum : | 01.01.07 | bis 31.05.07 |
Kunden-Name: Muster-Mandant | Kunden-Nr.:2000 | Buchhaltungs-Nr.:2115 | Wi-Jahr:07 | 20.06.07/17:22 |
Aktuelles Jahr | Vorjahr | |||||||||
Alle Beträge ohne Mehrwertsteuer | Euro | Ist- wert |
Richt- wert |
Living Rating |
PKZ- FA |
Euro | Diff. Euro |
Diff. % |
||
U | 1.0 Gesamt Umsatz | 206.772 | 100,0% | 238.583 | -31.811 | -13,3 | ||||
4.1. Lohn + Gehalt | -70.235 | -34,0% | -27,0% | 5,4 | -27,0% | -70.141 | -94 | +0,1 | ||
4.1.1 Geschäftsführung | ||||||||||
4.1.2 Angestellte | -51.842 | -25,1% | -49.619 | -2.223 | +4,5 | |||||
4.1.3 Aushilfen | -6.235 | -3,0% | -6.636 | +401 | -6,0 | |||||
4.1.4 Sonstige Lohn-Nk | -12.159 | -5,9% | -13.887 | +1.728 | -12,4 | |||||
4.2. Energiekosten | -12.107 | -5,9% | -8.833 | -3.274 | +37,1 | |||||
4.3. Steuern/Vers/Beitr/Neut.Aufw | -24.859 | -12,0% | -5.293 | -19.566 | +369,7 | |||||
4.4. Betriebskosten | -17.915 | -8,7% | -16.446 | -1.469 | +8,9 | |||||
4.4.1 KFZ-Kosten | -3.498 | -1,7% | -1.677 | -1.821 | +108,6 | |||||
4.4.2 Werbekosten | -1.047 | -0,5% | -1.760 | +713 | -40,5 | |||||
4.4.3 Gratis-, Verlustware | -316 | -0,2% | -2.299 | +1.983 | -86,3 | |||||
4.4.4 Sonstige Betriebs-Kst | -13.054 | -6,3% | -10.709 | -2.344 | +21,9 | |||||
4.5. Verwaltungskosten | -5.347 | -2,6% | -4.011 | -1.336 | +33,3 | |||||
4.5.1 Beratungs-, Fibu-Kst | -3.191 | -1,5% | -2.632 | -560 | +21,3 | |||||
4.5.2 Sonst. Verwaltungs-Kst | -2.155 | -1,0% | -1.379 | -776 | +56,3 | |||||
BK | 4.0 Betriebsbedingte Kosten | -130.462 | -63,1% | -104.723 | -25.739 | +24,6 | ||||
BE1 | 5.0 Betriebsergebnis 1 (RG-BK=BE1) | 7.108 | 3,4% | 60.423 | -53.315 | -88,2 | ||||
6.1. Mieten und Pachten | -28.486 | -13,8% | -12,0% | 4,6 | -12,0% | -29.740 | +1.254 | -4,2 | ||
6.2. Leasing | ||||||||||
6.3. Instandhaltung und Wartung | -3.961 | -1,9% | -3.792 | -169 | +4,5 | |||||
6.4. Fremdkapitalzinsen | -2.183 | -1,1% | -2,4% | 2,1 | -1.125 | -1.058 | +94,0 | |||
6.5. Abschreibungen (AFA) | -7.567 | -3,7% | -6.539 | -1.029 | +15,7 | |||||
6.6. GWG | -84 | +84 | -100,0 | |||||||
6.7. Sonst Kosten | ||||||||||
AK | 6.0 Anlagenbedingte Kosten | -42.198 | -20,4% | -41.281 | -917 | +2,2 | ||||
BE2 | 7.0 Betriebsergebnis 2 (BE1-AK=BE2) | -35.090 | -17,0% | 16,2% | 6,0 | 20,0% | 19.142 | -54.232 | -283,3 | |
+ 8.1 Abschreibungen | -7.567 | -3,7% | -6.539 | -1.029 | +15,7 | |||||
- 8.2 Eigenverbrauch/Sachbezug | ||||||||||
CF1 | 8.0 Cash Flow1 (flüssige Mittel) | -27.523 | -13,3% | 26,1% | 6,0 | 25.681 | -53.204 | -207,2 | ||
Gesamtnote | 4,7 | |||||||||
GASTROFIB Benotung | PKZ FA = Prüfkennziffern der Finanzämter | ||||||||||||||
Living Rating | 1,0 - 1,9 | 2,0 - 2,9 | 3,0 - 3,9 | 4,0 - 4,9 | 5,0 - 5,9 | 6 | |||||||||
Standard Rating | AAA | AA | A+ | A | A- | BBB+ | BBB | BBB- | BB+ | BB | BB- | B+ | B | B- | C |